AİLENİZİN YEMESİ GEREKEN 9 SÜPER YİYECEK

AİLENİZİN YEMESİ GEREKEN 9 SÜPER YİYECEK

Uzmanlar süper yiyeceklerin besin değeri bakımından vitaminler, mineraller, antioksidanlarla zengin olduğundan iyi bir sağlık için oldukça yararlıdır diyor. Bu yiyecekler diğer gıdalarla kıyaslandığından temel besin değerlerini daha çok karşılar. Eğer ailenizin bu sağlıklı besin değerlerini almasıyla ilgileniyorsanız, işte yedikleri şeylere eklemeniz gereken 9 süper yiyecek:

1. Taze Somon

Somonda bulunan omega-3 yağ asidi tansiyonu ve kolesterolü düşürür, hafızayı kuvvetlendirir ve duygusal dengeyi düzenler. Limon ve dereotuyla fırınlamayı deneyin: parçaları fırınlamadan önce zeytinyağı, tuz ve bibere bulayın. Pullar çatalla kolayca ayıklanabildiğinde olmuştur. Servis etmeden önce biraz limon suyu ve taze dereotu ekleyin.

2. Lahana

Bu yeşillik dünyadaki en yüksek besin değerine sahip olan sebzedir. A, K ve C vitaminleriyle doludur. Böğürtlen ve yabanmersini ile karıştırılıp meyveli buzlu bir içecek haline getirildiğinde birçok yönden faydalı bir atıştırmalıktır, koyu renk meyveler sebzenin yeşilliğini kapatır.

3. Soğan ve Sarımsak

Soğan alum bitkisi soyundan gelir. Pişirmeden önce sarımsağı içine doğrayın, dilimleyin ya da ezerek ekleyin, ardından oda sıcaklığından 10 dakika dinlenmeye bırakın. Bu şekilde harika bir kanserle savaşandır.

4. Chia Çekirdeği

Chia çekirdeği kan şekerini dengede tutar. Yaşken çok doyurucu olduğundan az tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur.

5. Avokado

Avokado düşük kolesterolü dengeleyen doymamış yağlar bakımından zengindir. Katı yağ yerine avokado kullanılması uzmanlar tarafından öneriliyor.

6. Böğürtlen

Bu ufak meyveler insan vücudundaki serbest radikalleri ve kanser hücrelerini yok eden bitkisel ilaç ve antioksidan yerine geçer. Mevsimindeyken taze böğürtleni bolca alın. Buzdolabı poşetine koyup, buzlukta saklayabilir ve tüm yıl boyunca tadını çıkarabilirsiniz. Böğürtlen türünden gelen yabanmersini, ahududu, acai çileği, kurt üzümü, çilek dahil hepsi faydalıdır.

7. Fındık

Her fındık özel besin değerleriyle doludur ama bir kategori yapacak olursak, bol protein dışında lif ve sağlıklı yağlarla doludur. Ayrıca birçok vitamin, mineral ve antioksidan barındırır. İçinde bulundurduğu sağlıklı yağlar, kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.

8. Fasulye

Çocukların fasulye için söyledikleri çirkin şarkıları unutun. Kalp için oldukça faydalıdır, kan şekeri kontrolünü iyileştirir, kanserle mücadele eder ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Koroner kalp rahatsızlıklarını azaltmak için düzenli olarak yenmelidir.

9. Tatlı Patates

Sarı rengi, karotenoid kaynağı olduğunu ve antioksidan ailesinden geldiğini gösterir. Ayrıca lif ve potasyum bakımından zengindir.

Her gün bir miktar bu renkli yiyeceklerden yemek iyi bir alışkanlıktır. Farklı renklerdeki bu yiyecekleri tüketmek doğru besin değerleri almanızı ve sağlıklı alışkanlıklar kazanmanızı sağlar.

Bir önceki yazımız olan BÜYÜK ANNE-BABA VE ÇOCUKLAR: İŞTE BU İLİŞKİNİN HARİKA OLMASININ 15 SEBEBİ başlıklı makalemizde Büyük Ebeveynler ve Torunlar hakkında bilgiler verilmektedir.

Yorum yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*